JUEVES
LARDERO
LONGANIZA EN EL PUCHERO
TAPAS:
Canelón de longaniza con bechamel 1.50€
Bomba de patata con longaniza de Graus y mahonesa de kimchi 1.50€
Croqueta cremosa casera de longaniza de Graus 1.50€
Empanadilla de longaniza de Graus con
boletus y cebolleta 1.80€
Pincho de longaniza a la parrilla
con cebolla de Fuentes y mahonesa de trufa 1.00€
Alcachofa rellena de longaniza y frita
en tempura 1.50€
Sartén de migas a la pastora con longaniza
de Graus y
huevo frito 2.50€
Burguer de longaniza de Graus, cebolleta y
mahonesa de mostaza 1.80€
Montadito de longaniza batida 1.50€
Patatines asados rellenos de longaniza
gratinados 1.00€
·
PLATOS:
Alcachofas naturales a la plancha
con refrito de ajos y longaniza de Graus 9.50€
Shitakes salteados al ajillo con longaniza de Graus 12.80€
Huevos rotos con patata asada y longaniza
de Graus 9.90€
Longaniza de Graus a la parrilla 8.50€
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